Caracterización físico, químico y sensorial de la especie Labeo rohita de la presa "La Cidra", Matanzas

Caracterización físico, químico y sensorial de la especie Labeo rohita de la presa "La Cidra", Matanzas

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書目詳細資料
主要作者:	Padrón Barbón, Yamilé
企業作者:	e-libro, Corp
其他作者:	Nodarse Díaz, María de Lourdes (tut.)
格式:	電子書
語言:	西班牙语
出版:	Ciudad de La Habana : Editorial Universitaria, 2009.
主題:	Tecnología de los alimentos > Peces. Food > Biotechnology. Fishes. Libros electrónicos.
在線閱讀:	https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/90134
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