Comportamiento de jueces consumidores frente a diferentes pruebas de evaluación sensorial

Sparad:

Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman:	Velázquez Bell, Leandro
Institutionell upphovsman:	e-libro, Corp
Övriga upphovsmän:	Manresa González, Ada (Regissör), Lorenzo Martín, Yuniel (Regissör)
Materialtyp:	E-bok
Språk:	spanska
Publicerad:	Ciudad de La Habana : Editorial Universitaria, 2010.
Ämnen:	Food and food supply. > Theses. > Cuba. Alimentos. > Tesis. > Cuba. Nutrición. > Tesis. > Cuba. Nutricion. Libros electrónicos.
Länkar:	https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/90174
Taggar:	Lägg till en tagg Inga taggar, Lägg till första taggen!

Internet