Estado actual del desarrollo de las Ciencias Culinarias

Estado actual del desarrollo de las Ciencias Culinarias

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Bibliografische gegevens
Hoofdauteur:	Núñez Kazarian, Yoel Marianovich
Coauteur:	e-libro, Corp
Andere auteurs:	Sevila Cardoso, Nairoby (Director)
Formaat:	E-boek
Taal:	Spaans
Gepubliceerd in:	Ciudad de La Habana : Editorial Universitaria, 2010.
Onderwerpen:	Food and food supply. > Theses. > Cuba. Alimentos. > Tesis. > Cuba. Nutrición. > Tesis. > Cuba. Nutricion. Libros electrónicos.
Online toegang:	https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/90178
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