Estrategia tecnológica para el aprovechamiento integral de la Ipomoea batatas en la producción de harinas /

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Dettagli Bibliografici
Autore principale: Sacón Vera, Ely Fernando
Altri autori: López Bello, Nancy (tutor.)
Natura: eBook
Lingua:spagnolo
Pubblicazione: La Habana : Editorial Universitaria, 2016.
Soggetti:
Accesso online:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/90906
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Descrizione
Descrizione del documento:Tesis (Doctor en Ciencias Técnicas)--Universidad Central "Marta Abreu" de Las Villas, 2016.
Descrizione fisica:1 recurso en línea (vi, 127 páginas) : ilustraciones
Bibliografia:Contiene bibliografía.
ISBN:9789591633842 (e-book)