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Estrategia tecnológica para el aprovechamiento integral de la Ipomoea batatas en la producción de harinas /

Estrategia tecnológica para el aprovechamiento integral de la Ipomoea batatas en la producción de harinas /

Salvato in:
Dettagli Bibliografici
Autore principale: Sacón Vera, Ely Fernando
Altri autori: López Bello, Nancy (tutor.)
Natura: eBook
Lingua:spagnolo
Pubblicazione: La Habana : Editorial Universitaria, 2016.
Soggetti:
Flour industry.
Batatas.
Alimento.
Industria.
Libros electrónicos.
Accesso online:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/90906
Tags: Aggiungi Tag
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    di: Ramos Cassellis, María E.
    Pubblicazione: (2008)
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