Bebida fermentada probiótica de lactosuero con la adición de jugo de sábila (Aloe vera L.) y pulpa de mora (Rubus glaucus Benth) /
Gorde:
| Egile nagusia: | |
|---|---|
| Beste egile batzuk: | , |
| Formatua: | eBook |
| Hizkuntza: | gaztelania |
| Argitaratua: |
La Habana :
Editorial Universitaria,
2017.
|
| Gaiak: | |
| Sarrera elektronikoa: | Click to View |
| Etiketak: |
Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
|
| Alearen deskribapena: | Tesis (Doctor en Ciencias de los Alimentos).--Universidad de La Habana, 2017. |
|---|---|
| Deskribapen fisikoa: | 1 recurso en línea (x, 124 páginas) |
| Bibliografia: | Contiene referencias bibliográficas. |
| ISBN: | 9789591639134 (e-book) |