Bebida fermentada probiótica de lactosuero con la adición de jugo de sábila (Aloe vera L.) y pulpa de mora (Rubus glaucus Benth) /

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Rodríguez Villacis, Diómedes Hernán
Tác giả khác: Hernández Monzón, Aldo (tutor.), Rodríguez Sánchez, José Luis (tutor.)
Định dạng: eBook
Ngôn ngữ:Tiếng Tây Ban Nha
Được phát hành: La Habana : Editorial Universitaria, 2017.
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:Click to View
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Miêu tả
Mô tả sách:Tesis (Doctor en Ciencias de los Alimentos).--Universidad de La Habana, 2017.
Mô tả vật lý:1 recurso en línea (x, 124 páginas)
Thư mục:Contiene referencias bibliográficas.
số ISBN:9789591639134 (e-book)