Diseño de un sistema tecnológico integrado y estandarizado para producir queso fresco artesanal con máximo aprovechamiento de componentes de la leche /

Kaydedildi:
Detaylı Bibliyografya
Yazar: Villegas Soto, Nelson Ramiro
Diğer Yazarlar: Hernández Monzón, Aldo (tutor.), Díaz Abreu, Julio A. (tutor.)
Materyal Türü: Ekitap
Dil:İspanyolca
Baskı/Yayın Bilgisi: La Habana : Editorial Universitaria, 2017.
Konular:
Online Erişim:Click to View
Etiketler: Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!