Hidrólisis enzimática in vitro y microscopia electrónica de la harina horneada y extruidida de Arracacha
محفوظ في:
| المؤلف الرئيسي: | |
|---|---|
| مؤلف مشترك: | |
| مؤلفون آخرون: | |
| التنسيق: | كتاب الكتروني |
| اللغة: | الإسبانية |
| منشور في: |
Maracay :
Instituto Nacional de Investigaciones Agrícolas de Venezuela,
2009.
|
| سلاسل: | Agronomía Tropical.
|
| الموضوعات: | |
| الوصول للمادة أونلاين: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/93 |
| الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|
| منشور في: | Vol. 59, No. 3- |
|---|---|
| وصف مادي: | 297-308 pp. |
| تواتر النشر: | Trimestral |
| تدمد: | 0002-192X |