Influencia de la adición de floculantes y electrólitos sobre la estabilidad del sistema coloidal lactosa-agua
Shranjeno v:
| Glavni avtor: | González Diaz, Yudith |
|---|---|
| Korporativna značnica: | e-libro, Corp |
| Drugi avtorji: | Falcón Hernández, J. |
| Format: | Article |
| Jezik: | španščina |
| Izdano: |
Santiago de Cuba :
Universidad de Oriente,
2006.
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| Teme: | |
| Online dostop: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/9306 |
| Oznake: |
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