Influencia de la adición de floculantes y electrólitos sobre la estabilidad del sistema coloidal lactosa-agua

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
1. autor: González Diaz, Yudith
Korporacja: e-libro, Corp
Kolejni autorzy: Falcón Hernández, J.
Format: Artykuł
Język:hiszpański
Wydane: Santiago de Cuba : Universidad de Oriente, 2006.
Hasła przedmiotowe:
Dostęp online:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/9306
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!