Influencia del tratamiento de la biomasa y la naturaleza de las enzimas proteolíticas en la hidrólisis de las proteínas de Chlorella vulgaris
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| Principais autores: | , , |
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| Autor Corporativo: | |
| Formato: | Artigo |
| Idioma: | espanhol |
| Publicado em: |
Santiago de Cuba :
Dirección de Información Científico Técnica : Universidad de Oriente,
1998.
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| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/9343 |
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