Detección de salmonella spp y listeria monocytogenes en quesos frescos y semimadurados que se expenden en vía pública en la ciudad de México
محفوظ في:
| مؤلف مشترك: | |
|---|---|
| مؤلفون آخرون: | |
| التنسيق: | كتاب الكتروني |
| اللغة: | الإسبانية |
| منشور في: |
México D. F. :
UNAM, Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia,
2006.
|
| الموضوعات: | |
| الوصول للمادة أونلاين: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/9360 |
| الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|
| منشور في: | Vol. 37, Num. 4 (2006)- |
|---|---|
| وصف مادي: | 417-429 p. |
| تواتر النشر: | Trimestral |
| تدمد: | 0301-5092 |