Detección de salmonella spp y listeria monocytogenes en quesos frescos y semimadurados que se expenden en vía pública en la ciudad de México

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Yhteisötekijä: e-libro, Corp
Muut tekijät: Alcázar Montañez, Claudia D.
Aineistotyyppi: E-kirja
Kieli:espanja
Julkaistu: México D. F. : UNAM, Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia, 2006.
Aiheet:
Linkit:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/9360
Tagit: Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!