Diseño, construcción y evaluación de un prototipo de secador dinámico para la obtención de pulpas de frutas deshidratadas laminadas

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Vanegas Mahecha, Pedro
Erakunde egilea: e-libro, Corp
Beste egile batzuk: Parra Coronado, Alfonso
Formatua: Artikulua
Hizkuntza:gaztelania
Argitaratua: Bogotá : Universidad Nacional de Colombia, Facultad de Ingeniería, 2011.
Gaiak:
Sarrera elektronikoa:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/96342
Etiketak: Etiketa erantsi
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