Método de análisis de calidad del aceite durante el freído por inmersión para pequeñas y medianas empresas
Sparad:
| Huvudupphovsman: | |
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| Institutionell upphovsman: | |
| Övriga upphovsmän: | |
| Materialtyp: | Artikel |
| Språk: | spanska |
| Publicerad: |
Bogotá :
Universidad Nacional de Colombia, Facultad de Ingeniería,
2011.
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| Ämnen: | |
| Länkar: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/96371 |
| Taggar: |
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