Manual sobre la aplicación del sistema de análisis de peligros y de puntos críticos de control (APPCC) en la prevención y control de las micotoxinas alimentario

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Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor: Piñeiro, M.
Korporativna značnica: e-libro, Corp
Format: eKnjiga
Jezik:španščina
Izdano: Roma : Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), 2000.
Teme:
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