Manual sobre la aplicación del sistema de análisis de peligros y de puntos críticos de control (APPCC) en la prevención y control de las micotoxinas alimentario

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Detaylı Bibliyografya
Yazar: Piñeiro, M.
Müşterek Yazar: e-libro, Corp
Materyal Türü: Ekitap
Dil:İspanyolca
Baskı/Yayın Bilgisi: Roma : Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), 2000.
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Online Erişim:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/96519
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