Claves para una alimentación óptima : qué nos aportan los alimentos y cómo utilizarlos a lo largo de la vida /

Claves para una alimentación óptima : qué nos aportan los alimentos y cómo utilizarlos a lo largo de la vida /

Sábháilte in:

Sonraí bibleagrafaíochta
Rannpháirtithe:	Astiasarán, Iciar (Eagarthóir), Martínez, J. Alfredo (Eagarthóir), Muñoz, Mercedes (editora.)
Formáid:	Ríomhleabhar
Teanga:	Spáinnis
Foilsithe / Cruthaithe:	[Madrid] : Ediciones Díaz de Santos, [2015]
Ábhair:	Food > Composition. Alimentos > Composición. Food > Analysis. Alimentos > Análisis. Nutrición. Nutrition. Libros electrónicos.
Rochtain ar líne:	https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/97552
Clibeanna:	Cuir clib leis Níl clibeanna ann, Bí ar an gcéad duine le clib a chur leis an taifead seo!

Míreanna comhchosúla

Alimentos composición y propiedades /
Foilsithe / Cruthaithe: (2000)

Tablas de composición de alimentos CESNID Taules de composició d'aliments del CESNID /
Foilsithe / Cruthaithe: (2004)

Alimentación y nutrición : una perspectiva desde el desarrollo tecnológico y aplicación de ingredientes funcionales = Feeding and nutrition : a perspective from technological developent and application of funcional ingredients /
Foilsithe / Cruthaithe: (2014)

Análisis instrumental de los alimentos /
de réir: Zumbado Fernández, Héctor
Foilsithe / Cruthaithe: (2021)

Tendencias en la ciencia de alimentos /
de réir: López, Emma Mani - Editor; Jiménez Munguía, María Teresa - Editor; Vergara Balderas, Fidel - Editor
Foilsithe / Cruthaithe: (2017)

Alimentos : bromatología /
de réir: Blanco de Alvarado-Ortiz, Teresa
Foilsithe / Cruthaithe: (2008)

Temas en tecnología de alimentos manual de conceptos para análisis sensorial de los alimentos, manual de descritores para analise sensorial de alimentos /
Foilsithe / Cruthaithe: (1999)

El color en la industria de los alimentos /
de réir: Manresa González, Ada
Foilsithe / Cruthaithe: (2007)

Alimentos : introducción, técnica y seguridad /
de réir: Medin, Roxana
Foilsithe / Cruthaithe: (2016)

Estudio de la estabilidad del ácido sórbico en un alimento a base de pollo por cromatografía líquida de alta resolución (HPLC) /
de réir: Salinas, Nancy
Foilsithe / Cruthaithe: (2001)

La riqueza nutricional y medicinal de los alimentos naturales y el porqué nos niegan su conocimiento /
de réir: Ramos, César H.
Foilsithe / Cruthaithe: (2014)

Análisis químico de los alimentos /
de réir: Zumbado Fernández, Héctor
Foilsithe / Cruthaithe: (2022)

En qué dirección va la seguridad alimentaria
de réir: Neira González, María
Foilsithe / Cruthaithe: (2003)

Principios básicos de la Química y Bioquímica de alimentos /
de réir: Díaz Neira, Luis Samuel
Foilsithe / Cruthaithe: (2010)

Alimentos seguros guía básica sobre seguridad alimentaria /
de réir: García Fajardo, Isabel
Foilsithe / Cruthaithe: (2008)

Nuevas perspectivas sobre inocuidad alimentaria /
Foilsithe / Cruthaithe: (2009)

Alimentos funcionales y nutrición óptima ℗¿cerca o lejos? /
de réir: Silveira Rodríguez, Manuela Belén, et al.
Foilsithe / Cruthaithe: (2003)

Sabemos realmente lo qué comemos? alimentos transgénicos, ecológicos y funcionales /
Foilsithe / Cruthaithe: (2005)

En peligro : riesgos químicos y biológicos actuales /
de réir: Pérez Gil, José Luis
Foilsithe / Cruthaithe: (2013)

Inocuidad de alimentos en vegetales orientales
Foilsithe / Cruthaithe: (2000)

Modelos predictivos de propiedades estructuro-mecánicas de alimentos sólidos y semisólidos /
de réir: Díaz Abreu, Julio Antonio
Foilsithe / Cruthaithe: (2007)

Auditoría del sistema APPCC cómo verificar los sistemas de gestión de inocuidad alimentaria HACCP /
de réir: Couto Lorenzo, Luis
Foilsithe / Cruthaithe: (2008)

Elaboración de embutido fermentado utilizando carne de cerdo, de ave y texturizado de soya /
de réir: Morales Cruz, Juan
Foilsithe / Cruthaithe: (2007)

Determinación de nitritos en chorizos por espectrofotometría derivativa, utilizando un sistema de análisis en flujo8 /
Foilsithe / Cruthaithe: (2008)

Manual para la educación nutricional en la secundaria básica
de réir: Rodríguez García, Alina Sofía
Foilsithe / Cruthaithe: (2012)

A la hora de comer ¿qué nos preocupa? /
de réir: Blanco, Carlos
Foilsithe / Cruthaithe: (2005)

Análisis químico de los alimentos métodos clásicos /
de réir: Zumbado Fernández, Héctor
Foilsithe / Cruthaithe: (2002)

Nutrición, salud y alimentos funcionales /
Foilsithe / Cruthaithe: (2011)

Análisis microbiológico de alimentos
de réir: Puigdomenech, Germán L.
Foilsithe / Cruthaithe: (2009)

Ingeniería gastronómica /
de réir: Aguilera, José Miguel
Foilsithe / Cruthaithe: (2011)

La química en la vida cotidiana /
Foilsithe / Cruthaithe: (2013)

Al encuentro de una alimentacion saludable y segura : Łel reto de alimentarse saludablemente en casa! /
Foilsithe / Cruthaithe: (2021)

Alimentación y salud /
Foilsithe / Cruthaithe: (2020)

Alimentación y cultura
de réir: Gómez Posse, Pablo E.
Foilsithe / Cruthaithe: (2002)

Gluten-free food database , the nutritional quality and cost of packaged gluten-free foods

Análisis microbiológico de los alimentos : guía de aplicación de Normas ISO /
de réir: Fornés, David Tomás
Foilsithe / Cruthaithe: (2022)

Actividad Antioxidante de Pulpas y Jugos Comerciales de Tamarindo Cuba Farmacia Alimentos 2004, VII Encuentro Ibero Americano sobre las Ciencias Farmacéuticas y Alimentarias /
Foilsithe / Cruthaithe: (2004)

Modelo de intervención nutricional /
Foilsithe / Cruthaithe: (2014)

Relaciones del peso del niño al nacer con el estado nutricional y algunos hábitos de vida de la embarazada
de réir: Arazo, Migdalia
Foilsithe / Cruthaithe: (2009)

Preservación de pimientos con aplicación de coberturas de quitosana
de réir: García, Mario
Foilsithe / Cruthaithe: (2009)