Evaluación sensorial de tortillas de maíz recién elaboradas y empacadas

Spremljeno u:
Bibliografski detalji
Glavni autor: Vázquez Carrillo, María Gricelda
Autor kompanije: e-libro, Corp
Format: Članak
Jezik:španjolski
Izdano: México D. F : Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias, 2011.
Teme:
Online pristup:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/98915
Oznake: Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!