Evaluación sensorial de tortillas de maíz recién elaboradas y empacadas
Sparad:
| Huvudupphovsman: | Vázquez Carrillo, María Gricelda |
|---|---|
| Institutionell upphovsman: | e-libro, Corp |
| Materialtyp: | Artikel |
| Språk: | spanska |
| Publicerad: |
México D. F :
Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias,
2011.
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| Ämnen: | |
| Länkar: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/98915 |
| Taggar: |
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