Evaluación sensorial de tortillas de maíz recién elaboradas y empacadas

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
1. autor: Vázquez Carrillo, María Gricelda
Korporacja: e-libro, Corp
Format: Artykuł
Język:hiszpański
Wydane: México D. F : Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias, 2011.
Hasła przedmiotowe:
Dostęp online:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/98915
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!