Comparación de calidad de pistachos mediante análisis sensorial
Збережено в:
| Автор: | |
|---|---|
| Співавтор: | |
| Формат: | Стаття |
| Мова: | Іспанська |
| Опубліковано: |
México, D. F :
Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias,
1998.
|
| Предмети: | |
| Онлайн доступ: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/98998 |
| Теги: |
Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
|
| Опубліковано: | Vol. 24, No. 1. |
|---|---|
| Фізичний опис: | 7 p. |
| Частота публікації: | Semestral |
| ISSN: | 0568-2517 |