La memoria cultural en los textos culinarios /
El objetivo en este trabajo es ofrecer un acercamiento a la semiótica de la cultura a través de los "textos culinarios". En este sentido presentamos un modelo operativo diseñado ad hoc a partir de los conceptos semióticos que plantea luri Lotman, uno de los representantes más destacad...
Tallennettuna:
| Päätekijä: | |
|---|---|
| Aineistotyyppi: | Artikkeli |
| Kieli: | espanja |
| Julkaistu: |
Monterrey, México :
Instituto Tecnológico y de Estudios Superiores de Monterrey,
2004.
|
| Aiheet: | |
| Linkit: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/99389 |
| Tagit: |
Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!
|
Lisää ensimmäinen kommentti!