La gastronomía en el Tachira : un elemento de integración en la región fronteriza /
El Estado Táchira, estratégicamente ubicado en el Suroeste venezolano, po see una riqueza en su léxico y en sus costumbres gastronómicas compartida, en gran medida, con los usos corrientes de otras ciudades y pueblos ubicados en el Departamento Norte de Santander en Colombia. El presente artícu...
Zapisane w:
| 1. autor: | |
|---|---|
| Format: | Artykuł |
| Język: | hiszpański |
| Wydane: |
San Cristóbal, Venezuela :
Universidad de Los Andes,
2001.
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| Hasła przedmiotowe: | |
| Dostęp online: | https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/99911 |
| Etykiety: |
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