La gastronomía en el Tachira : un elemento de integración en la región fronteriza /

El Estado Táchira, estratégicamente ubicado en el Suroeste venezolano, po see una riqueza en su léxico y en sus costumbres gastronómicas compartida, en gran medida, con los usos corrientes de otras ciudades y pueblos ubicados en el Departamento Norte de Santander en Colombia. El presente artícu...

Täydet tiedot

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Flores Ortega, Bernardo E. (autor.)
Aineistotyyppi: Artikkeli
Kieli:espanja
Julkaistu: San Cristóbal, Venezuela : Universidad de Los Andes, 2001.
Aiheet:
Linkit:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/99911
Tagit: Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!