La gastronomía en el Tachira : un elemento de integración en la región fronteriza /

El Estado Táchira, estratégicamente ubicado en el Suroeste venezolano, po see una riqueza en su léxico y en sus costumbres gastronómicas compartida, en gran medida, con los usos corrientes de otras ciudades y pueblos ubicados en el Departamento Norte de Santander en Colombia. El presente artícu...

Celý popis

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Flores Ortega, Bernardo E. (autor.)
Médium: Článek
Jazyk:španělština
Vydáno: San Cristóbal, Venezuela : Universidad de Los Andes, 2001.
Témata:
On-line přístup:https://elibro.unach.elogim.com/es/lc/unach/titulos/99911
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!