Journal of food science education

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Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo: Institute of Food Technologists
Formato: Electrónico Revista
Idioma:inglés
Publicado: Chicago, IL : Institute of Food Technologists
Subjects:
Acceso en liña:Available in Education Source.
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Descripción
Publicado:Began with vol. 1, issue 1 (Apr. 2002).
Frecuencia de Publicación:Quarterly
Formato:Mode of access: World Wide Web.