Ciencia y tecnología de alimentos

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Yhteisötekijät: Centro de Documentación e Información Científico-Técnica (Cuba), Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia (Cuba)
Aineistotyyppi: Elektroninen Aikakauslehti
Kieli:espanja
Julkaistu: La Habana, Cuba : Centro de Documentación e Información Científico-Técnica, MINAL
Aiheet:
Linkit:Available in Fuente Académica Plus.
Tagit: Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!