Ciencia y tecnología de alimentos

Ciencia y tecnología de alimentos

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書誌詳細
共著者:	Centro de Documentación e Información Científico-Técnica (Cuba), Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia (Cuba)
フォーマット:	電子媒体雑誌
言語:	スペイン語
出版事項:	La Habana, Cuba : Centro de Documentación e Información Científico-Técnica, MINAL
主題:	Food adulteration and inspection > Periodicals. Food > Analysis > Periodicals. Food adulteration and inspection. Food > Analysis. Periodicals.
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