Ciencia y tecnología de alimentos
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| Корпоративные авторы: | Centro de Documentación e Información Científico-Técnica (Cuba), Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia (Cuba) |
|---|---|
| Формат: | Электронный ресурс Журнал |
| Язык: | испанский |
| Опубликовано: |
La Habana, Cuba :
Centro de Documentación e Información Científico-Técnica, MINAL
|
| Предметы: | |
| Online-ссылка: | Available in Fuente Académica Plus. |
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