APA (7e ed.) Bronvermelding

American Meat Science Association. AMSA Meat Color Measurement Guidelines.

Chicago (17e ed.) Bronvermelding

American Meat Science Association. AMSA Meat Color Measurement Guidelines.

MLA (9e ed.) Bronvermelding

American Meat Science Association. AMSA Meat Color Measurement Guidelines.

Let op: Deze citaties zijn niet altijd 100% accuraat.