Advances in packaging methods, processes and systems

En este documento se examinan progresos recientes en procesamiento y empaque de alimentos, un r̀ea interdisciplinaria en la que intervienen diversos campos como la ciencia de materiales, la seguridad alimentaria, regulacin̤ y cadena de suministro. En particular, se cubren principios, estǹdares, int...

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Other Authors: Mahalik Nitaigour Premchand, Multidisciplinary Digital Publishing Institute, (MDPI AG)
Format: Book
Language:English
Subjects:
Online Access:Advances in packaging methods, processes and systems
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MARC

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022 |a 2078-1547 
040 |a CO-BoINGC 
041 0 |a eng 
245 1 0 |a Advances in packaging methods, processes and systems 
246 |a Avances en mťodos, procesos y sistemas de empaque 
264 |a Bogot ̀(Colombia) :  |b Revista VirtualPRO,  |c 2016 
520 3 |a En este documento se examinan progresos recientes en procesamiento y empaque de alimentos, un r̀ea interdisciplinaria en la que intervienen diversos campos como la ciencia de materiales, la seguridad alimentaria, regulacin̤ y cadena de suministro. En particular, se cubren principios, estǹdares, interfases, tčnicas, mťodos y tecnologa̕s que estǹ en uso o en desarrollo; esto incluye empaques inteligentes, mťodos de inspeccin̤ no destructivos, tčnicas de impresin̤, robt̤ica, sistemas de software, entre otros. 
650 \ \ |a Tecnologa̕ de alimentos 
650 \ \ |a Envases para alimentos 
650 \ \ |a Automatizacin̤ 
650 \ \ |a Alimentos 
650 \ \ |a Food technology 
650 \ \ |a Food containers 
650 \ \ |a Automation 
650 \ \ |a Food 
650 \ \ |a Empaques y envases para alimentos 
650 \ \ |a Sistemas de automatizacin̤ 
650 \ \ |a Sensores 
650 \ \ |a Mq̀uinas 
650 \ \ |a Software 
650 \ \ |a Cadena de suministro 
650 \ \ |a Trazabilidad 
650 \ \ |a Seguridad 
650 \ \ |a Food packaging 
650 \ \ |a Automation systems 
650 \ \ |a Sensors 
650 \ \ |a Machines 
650 \ \ |a Software 
650 \ \ |a Supply chain 
650 \ \ |a Traceability 
650 \ \ |a Security  
700 \ \ |a Mahalik Nitaigour Premchand  
700 \ \ |a Multidisciplinary Digital Publishing Institute, (MDPI AG) 
856 |z Advances in packaging methods, processes and systems  |u https://virtualpro.unach.elogim.com/biblioteca/avances-en-metodos-procesos-y-sistemas-de-empaque