Advances in packaging methods, processes and systems
En este documento se examinan progresos recientes en procesamiento y empaque de alimentos, un r̀ea interdisciplinaria en la que intervienen diversos campos como la ciencia de materiales, la seguridad alimentaria, regulacin̤ y cadena de suministro. En particular, se cubren principios, estǹdares, int...
Spremljeno u:
| Daljnji autori: | , |
|---|---|
| Format: | Knjiga |
| Jezik: | engleski |
| Teme: | |
| Online pristup: | Advances in packaging methods, processes and systems |
| Oznake: |
Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!
|