A review on the role of packaging in securing food system , adding value to food products and reducing losses and waste

El objetivo de este artc̕ulo es resaltar las contribuciones del empacado en el aseguramiento de los sistemas alimentarios mediante la conservacin̤ de la calidad y la reduccin̤ de přdidas y desperdicios. Tambiň se discuten algunas de las tecnologa̕s de empaque emergentes y novedosas que han revoluc...

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محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
مؤلفون آخرون: Opara Umezuruike Linus, Mditshwa Asanda, Academic Journals
التنسيق: كتاب
اللغة:الإنجليزية
الموضوعات:
الوصول للمادة أونلاين:A review on the role of packaging in securing food system , adding value to food products and reducing losses and waste
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الوصف
الملخص:El objetivo de este artc̕ulo es resaltar las contribuciones del empacado en el aseguramiento de los sistemas alimentarios mediante la conservacin̤ de la calidad y la reduccin̤ de přdidas y desperdicios. Tambiň se discuten algunas de las tecnologa̕s de empaque emergentes y novedosas que han revolucionado la manera de empacar alimentos para cumplir con la creciente demanda de consumidores.
تدمد:1991-637X