Oxygen-reducing enzymes in coatings and films for active packaging

El objetivo de este estudio fue investigar las posibilidades de producir materiales de empaque absorbedores de oxg̕eno con base en enzimas reductoras de este gas, las cuales fueron incorporadas en una formulacin̤ de recubrimientos aplicados sobre un cartn̤ de empacado de alimentos empleando tčnicas...

সম্পূর্ণ বিবরণ

সংরক্ষণ করুন:
গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
অন্যান্য লেখক: Johansson Kristin, Karlstad University
বিন্যাস: গ্রন্থ
ভাষা:ইংরেজি
বিষয়গুলি:
অনলাইন ব্যবহার করুন:Oxygen-reducing enzymes in coatings and films for active packaging
ট্যাগগুলো: ট্যাগ যুক্ত করুন
কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!