El sector cr̀nico de la Unin̤ Europea

El 90 % de los productores con animales rumiantes (vacuno, ovino y caprino) son ganaderos especialistas. La carne es una fuente principal de proten̕as y constituye una parte importante de la dieta europea. Las polt̕icas comunitarias sobre el sector cr̀nico se proponen fomentar la produccin̤ de carne...

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Altri autori: Comisin̤ Europea
Natura: Libro
Lingua:spagnolo
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Accesso online:El sector cr̀nico de la Unin̤ Europea
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Descrizione
Riassunto:El 90 % de los productores con animales rumiantes (vacuno, ovino y caprino) son ganaderos especialistas. La carne es una fuente principal de proten̕as y constituye una parte importante de la dieta europea. Las polt̕icas comunitarias sobre el sector cr̀nico se proponen fomentar la produccin̤ de carnes inocuas, nutritivas y asequibles. Los l͠timos cambios aportados a la polt̕ica agrc̕ola comn͠ (PAC) insisten en este objetivo. Las polt̕icas se van orientando cada vez ms̀ a satisfacer de forma equilibrada las necesidades de los consumidores, de los productores de ganado y del medio ambiente.