Estudios sobre el sector agroalimentario. Componente B , redes agroalimentarias. Tramas B-1 las tramas de carnes bovinas en Argentina
La produccin̤ de carnes bovinas es una de las primeras actividades industriales de la Argentina. Varios autores destacaban no sl̤o la contribucin̤ de la actividad al desarrollo local (y su insercin̤ internacional) sino la calidad del producto y los elevados estǹdares tčnicos que evidenciaba la ind...
Պահպանված է:
| Այլ հեղինակներ: | Bisang Roberto, Gutman Graciela |
|---|---|
| Ձևաչափ: | Գիրք |
| Լեզու: | իսպաներեն |
| Խորագրեր: | |
| Առցանց հասանելիություն: | Estudios sobre el sector agroalimentario. Componente B , redes agroalimentarias. Tramas B-1 las tramas de carnes bovinas en Argentina |
| Ցուցիչներ: |
Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!
|
Նմանատիպ նյութեր
- La posicin̤ del sector cr̀nico bovino centroamericano frente al TLC con Estados Unidos
- Quality of meat from crosses of cows of dairy breeds with beef bulls
- [Meat science information]
- Uso de Pediocin AcH en preservacin̤ de carnes
- Influencia de la suplementacin̤ de antioxidantes y de la administracin̤ de enrofloxacina en la seguridad y la calidad de la carne de ave