Estratǧias e planejamento da produȯ̂ de micro e pequenas empresas do ramo alimentc̕io, estudos de caso
Este trabajo presenta una discusin̤ sobre modelos de gestin̤ de la produccin̤ de micrones y pequeąs empresas (MSCs) en la industria alimentaria, que por tener caracters̕ticas distintas, como menos capital, baja tecnologa̕, mercado segmentado y administracin̤ no profesional, no puede seguir los mode...
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|---|---|
| Formato: | Livro |
| Idioma: | português |
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| Acesso em linha: | Estratǧias e planejamento da produȯ̂ de micro e pequenas empresas do ramo alimentc̕io, estudos de caso |
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