Cosecha y procesamiento del caf ̌, prc̀ticas seguras en el sector agroindustrial
Esta gua̕ sobre buenas prc̀ticas de trabajo tiene como props̤ito identificar con un enfoque de prevencin̤ recomendaciones para la utilizacin̤ segura de maquinaria y equipo, medios auxiliares y herramientas. Se aplica a las actividades de cosecha, recepcin̤ y limpieza, despulpado, remocin̤ de mucl̕ag...
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| Formato: | Libro |
| Idioma: | Lingua castelá |
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| Acceso en liña: | Cosecha y procesamiento del caf ̌, prc̀ticas seguras en el sector agroindustrial |
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| Summary: | Esta gua̕ sobre buenas prc̀ticas de trabajo tiene como props̤ito identificar con un enfoque de prevencin̤ recomendaciones para la utilizacin̤ segura de maquinaria y equipo, medios auxiliares y herramientas. Se aplica a las actividades de cosecha, recepcin̤ y limpieza, despulpado, remocin̤ de mucl̕ago, secado, almacenamiento, morteo, clasificacin̤, tostado, molienda y envasado de caf.̌ |
|---|---|
| ISBN: | 9786077747567 |