Effect of Robusta (Coffea canephora P.) coffee cherries storage after harvest before putting out for sun drying on development of toxigenic fungi and the variation of the physicochemical components

Se llev ̤a cabo esta investigacin̤ para evaluar el efecto del almacenamiento de cerezas de caf ̌luego de su cosecha y antes de ser sometidas a secado solar sobre la cinťica de esta operacin̤, la infeccin̤ por hongos y la variacin̤ de sus propiedades fisicoqum̕icas, todo ello con el fin de contribui...

Πλήρης περιγραφή

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Άλλοι συγγραφείς: Kouadio Irene Ahou, Koffi Mathias Kouame, Dosso Mireille Bretin, Scientific Research Publishing
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:Αγγλικά
Θέματα:
Διαθέσιμο Online:Effect of Robusta (Coffea canephora P.) coffee cherries storage after harvest before putting out for sun drying on development of toxigenic fungi and the variation of the physicochemical components
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!