Application of infrared spectroscopy in mid-infrared range combined with multivariate analysis to study yeasts involved in wine production
En enologa̕, los microorganismos se han analizado tradicionalmente mediante el uso de tčnicas convencionales o bien mediante el uso de tčnicas moleculares. Estas tčnicas permiten la obtencin̤ de resultados precisos, repetitivos y reproducibles, pero tambiň requieren personal cualificado y una pr...
Na minha lista:
| Outros Autores: | , |
|---|---|
| Formato: | Livro |
| Idioma: | inglês |
| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | Application of infrared spectroscopy in mid-infrared range combined with multivariate analysis to study yeasts involved in wine production |
| Tags: |
Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
|