Application of infrared spectroscopy in mid-infrared range combined with multivariate analysis to study yeasts involved in wine production

En enologa̕, los microorganismos se han analizado tradicionalmente mediante el uso de tčnicas convencionales o bien mediante el uso de tčnicas moleculares. Estas tčnicas permiten la obtencin̤ de resultados precisos, repetitivos y reproducibles, pero tambiň requieren personal cualificado y una pr...

תיאור מלא

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
מחברים אחרים: Puxeu Vaqu ̌Miquel, Universidad Rovira i Virgili. Departamento de Ingeniera̕ Qum̕ica
פורמט: ספר
שפה:אנגלית
נושאים:
גישה מקוונת:Application of infrared spectroscopy in mid-infrared range combined with multivariate analysis to study yeasts involved in wine production
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!