Application of infrared spectroscopy in mid-infrared range combined with multivariate analysis to study yeasts involved in wine production

En enologa̕, los microorganismos se han analizado tradicionalmente mediante el uso de tčnicas convencionales o bien mediante el uso de tčnicas moleculares. Estas tčnicas permiten la obtencin̤ de resultados precisos, repetitivos y reproducibles, pero tambiň requieren personal cualificado y una pr...

Szczegółowa specyfikacja

Opis bibliograficzny

Kolejni autorzy:	Puxeu Vaqu ̌Miquel, Universidad Rovira i Virgili. Departamento de Ingeniera̕ Qum̕ica
Format:	Książka
Język:	angielski
Hasła przedmiotowe:	Tecnologa̕ qum̕ica Tecnologa̕ avanzada EspectroscopƯ̕a Chemical technology Advanced technology Spectroscopy infrared spectroscopy espectroscopia del infrarrojo
Dostęp online:	Application of infrared spectroscopy in mid-infrared range combined with multivariate analysis to study yeasts involved in wine production
Etykiety:	Dodaj etykietę Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!