Cocoa and heart health , a historical review of the science

El uso medicinal del cacao tiene un largo devenir de cerca de quinientos aǫs desde la llegada de Hernǹ Cortš a Mesoamřica. En este artc̕ulo se delimita la trayectoria histr̤ica de su consumo y la relacin̤ entre las propiedades bioactivas y mecans̕ticas se presta atencin̤ especial al papel de los...

Descrizione completa

Salvato in:
Dettagli Bibliografici
Altri autori: Pucciarelli Deanna L., Molecular Diversity Preservation International (MDPI)
Natura: Libro
Lingua:inglese
Soggetti:
Accesso online:Cocoa and heart health , a historical review of the science
Tags: Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!