Cocoa and heart health , a historical review of the science

El uso medicinal del cacao tiene un largo devenir de cerca de quinientos aǫs desde la llegada de Hernǹ Cortš a Mesoamřica. En este artc̕ulo se delimita la trayectoria histr̤ica de su consumo y la relacin̤ entre las propiedades bioactivas y mecans̕ticas se presta atencin̤ especial al papel de los...

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Bibliografische gegevens
Andere auteurs: Pucciarelli Deanna L., Molecular Diversity Preservation International (MDPI)
Formaat: Boek
Taal:Engels
Onderwerpen:
Online toegang:Cocoa and heart health , a historical review of the science
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246 |a Cacao y salud cardiaca : una revisin̤ histr̤ica de la ciencia 
264 |a Bogot ̀(Colombia) :  |b Revista VirtualPRO,  |c 2017 
520 3 |a El uso medicinal del cacao tiene un largo devenir de cerca de quinientos aǫs desde la llegada de Hernǹ Cortš a Mesoamřica. En este artc̕ulo se delimita la trayectoria histr̤ica de su consumo y la relacin̤ entre las propiedades bioactivas y mecans̕ticas se presta atencin̤ especial al papel de los x̤idos nt̕ricos en la vasodilatacin̤ de las arterias y los indicadores actuales de los beneficios de este alimento y la salud cardiovascular. 
650 \ \ |a Agroindustria 
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650 \ \ |a <U+00D3>xido nt̕rico 
650 \ \ |a History of medicine 
650 \ \ |a Health benefits 
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