Cocoa and heart health , a historical review of the science

El uso medicinal del cacao tiene un largo devenir de cerca de quinientos aǫs desde la llegada de Hernǹ Cortš a Mesoamřica. En este artc̕ulo se delimita la trayectoria histr̤ica de su consumo y la relacin̤ entre las propiedades bioactivas y mecans̕ticas se presta atencin̤ especial al papel de los...

Ausführliche Beschreibung

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser: Pucciarelli Deanna L., Molecular Diversity Preservation International (MDPI)
Format: Buch
Sprache:Englisch
Schlagworte:
Online-Zugang:Cocoa and heart health , a historical review of the science
Tags: Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!