Desarrollo de un modelo matemt̀ico para dimensionar un deshidratador solar directo de cacao

En esta investigacin̤ se desarroll ̤un modelo analt̕ico transitorio cuyo objetivo es determinar las dimensiones de un deshidratador solar de cacao utilizando aire calentado por colector solar plano y almacenador třmico. El aire caliente atraviesa la cm̀ara de secado que protege al cacao del ambient...

Descripció completa

Dades bibliogràfiques

Altres autors:	Teixeira Da Silva Juan Manuel, Malpica Přez Freddy Alberto, Instituto Superior Politčnico Jos ̌Antonio Echeverra̕
Format:	Llibre
Idioma:	espanyol
Matèries:	Secado Modelos matemt̀icos Cacao Agroindustria Drying Mathematical models Agro-industry Secado de cacao Secador de cacao Secador solar Almacenador třmico Cocoa drying Cocoa dryer Sun dryer Thermal storage
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