Proximate composition, extraction, and purification of theobromine from cocoa pod husk (Theobroma cacao L.)

El props̤ito de esta investigacin̤ fue determinar la composicin̤ aproximada de teobromina contenida en cs̀cara de cacao y las condiciones p̤timas de extraccin̤ y purificacin̤. Los resultados indicaron que este tipo de biomasa inclua̕ altas cantidades de humedad y carbohidratos (87,06 y 11,03 % en pe...

Повний опис

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Інші автори: Nguyen Van Tang, Nguyen Nghia Huu, Molecular Diversity Preservation International (MDPI)
Формат: Книга
Мова:Англійська
Предмети:
Онлайн доступ:Proximate composition, extraction, and purification of theobromine from cocoa pod husk (Theobroma cacao L.)
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!