Applying life cycle management to colombian cocoa production

El props̤ito de esta investigacin̤ fue evaluar la utilidad de la aplicacin̤ de la gestin̤ de ciclo de vida con un enfoque especial en los aspectos ambientales y socioeconm̤icos de la toma de decisiones en la produccin̤ cacaotera colombiana. Tal valoracin̤ se bas ̤en la aplicacin̤ de dos herramientas...

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Інші автори: Ortiz Oscar Orlando, Villamizar Gallardo Raquel Amanda, Rangel Joshua Mauricio, Sociedade Brasileira de Cin̊cia e Tecnologia de Alimentos
Формат: Книга
Мова:Англійська
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Онлайн доступ:Applying life cycle management to colombian cocoa production
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520 3 |a El props̤ito de esta investigacin̤ fue evaluar la utilidad de la aplicacin̤ de la gestin̤ de ciclo de vida con un enfoque especial en los aspectos ambientales y socioeconm̤icos de la toma de decisiones en la produccin̤ cacaotera colombiana. Tal valoracin̤ se bas ̤en la aplicacin̤ de dos herramientas metodolg̤icas: la evaluacin̤ de ciclo de vida la cual considera impactos ambientales durante todo el ciclo de vida del sistema de produccin̤ de cacao y la funcin̤ de přdida de Taguchi que mide el impacto econm̤ico de la desviacin̤ del proceso respecto a los objetivos de produccin̤. 
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650 \ \ |a Cacao 
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